Učenik 7.c razreda Tin Glišić donosi vam svoj recept za ukusne chocolate chip kekse. Probajte ga napraviti kod kuće i uživajte u slasnim i slatkim keksima.
Recept
Sastojci:
75g bijelog šećera
75g smeđeg šećera
200g maslaca
200g čokolade za kuhanje
2 jaja
150g brašna
2 čajne žličice ekstrata od vanilije
1 prašak za pecivo
Upute:
Nasjeckajte čokoladu na sitne komadiće i stavite sa strane.
Dodajte jaja, vaniliju i šećer u veliku posudu i miksajte ih dok ne posvijetle (4 - 5 min).
Otopite maslac i pomiješajte ga s jajima i sa šećerom.
Dodajte brašno i prašak za pecivo i mijesite dok se ne stvori homogena smjesa.
Umijesite čokoladu za kuhanje. Od smjese oblikujte kuglice te ih spljoštite sve dok vam nisu jednake veličini debljine palca.
Stavite kuglice na tepsiju (na kojoj je papir za pečenje) i tepsiju stavite u pećnicu koja je predgrijana na 180°C i pecite 15 - 20min.
Izvadite kekse iz pećnice i ostavite ih da se ohlade. Napokon, uživajte u svojim keksima!
Comments